怎么做包子皮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 12:57:51
做包子皮用发酵粉,还需要再放苏打粉吗,一公斤面粉放多少苏打粉或是发酵粉,最好能讲一下制作过程。

一公斤面粉加两百克哮母粉、三百克开水、一百克冷水。装盆保温,等四小时。压圆扁。

应该是要放发酵粉,做的时候应该和饺子皮工序一样,我会做饺子皮,没做过包子皮,但用饺子皮包过包子,呵呵……

发的面就成。呵呵饺子皮会吧!包子皮的继儿大点,剩下和饺子皮做法差不多

这个问题好简单嘛去问问卖包子的就会很明白了去吧他们会说的

问问你爹妈不就OK了吗