怎样点燃木炭

我做过烧烤师傅,也开过饭店,很简单,就像小时候点火烤地瓜一样.先拿点废报纸,放在炉子的一端,是没有通风口的一端哦,然后可以把昨天客人用过的筷子架在纸上记住留些缝隙,筷子不要一下太多,也不要压太紧,然后把报纸点燃,手里拿点旧一次性筷子等纸把筷子点燃并充分燃烧的时候,加些手中的筷子上去,然后把木炭放在筷子上先加两三块就可以,等筷子全部燃烧起来,用木炭轻轻敲打一下你的火堆,让木炭倒下然后加些碳放在上面就好了,没有火光冒烟也没问题,里面在燃烧,过一会碳就点着了,就可以用着的碳点其他碳了,如果你小时后没有玩过火,那就有点困难了,还好不难试两次就OK了!~

　　　　将酒精等助燃剂倒在木炭上并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果没有酒精等助燃剂，用白酒或食用油，气油之类的也可以。
　　木炭（charcoal）是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。