毛豆的豆膜可以去掉么！

就五星酒店多年冷盘的经验告诉你，去掉了那层白色的皮等于没吃豆子！

去掉是多此一举,自找麻烦.

可以 但是多一道工序 就是打抄 用水洗掉能偶

不好，去掉的话，它就容易变两半。
就是白色的膜！！！

不用去掉，一是麻烦；二是对做东西没什么影响

不好。那东西很有营养的