为什么西北烧烤南方没有？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 15:34:38
为什么西北烧考南方没有？ 我指的是正宗的西北烧考，那种烤羊肉，牛肉，羊筋肉，羊腰子什么的。
我吃的是 西安，银川地区的西北烧考。

东北烧考，西北烧考还有我自己福建福州的烧考都吃过。
就觉的西北烧烤是最好吃，最迷人的。

在西北的夜晚，每天晚上好的烧考店，都会有好多的人，点上烧考，来点酒，吃吃喝喝。

---------
按我个人的想法，那正宗的西北烧考，在南方做的话，应该很多人会喜欢，只要按地区习惯，调解辣椒用量。

我不相信没有人想过在南方做那正宗的西北烧考，但是我都没看到南方有。
所以我疑惑， 为什么南方没有正宗的那西北烧考？
就我本人知道的一点，就是南北方的羊不同！

--------------
我想知道究竟为什么，南方这没有正宗的西北烧考那种形式的存在！要具体，丝丝入扣的见解！

是跟气候有关吧。
但是也有南方人喜欢吃烧烤啊。
我也是南方人，我超级喜欢吃烧烤和辣。
那你就开一家正宗的西北烧考吧。因为，我这边是广东，那些人开烧烤店的生意很好。

我估计是各地的饮食习惯的问题吧，好像南方人对我们北方的烧烤方式不怎么感冒。我也去过南方真的是没有我们北方这种烧烤的样子。估计就是正宗的烧烤在南方也是很难形成市场的。。。。。。个人认为是地域文化和饮食习惯的原因！

我在深圳也待了好几年，烧烤是有的，只是外地人吃得多，因为本地人不习惯这种味，总觉得烟篝食品不好

饮食习惯不同，而且烟熏火燎的，南方人不太喜欢

因为西北是西北.南方是南方

南方人不太爱吃辣的，在一个他们很会保养，最后是他们对牛羊肉不怎么喜欢，还有就是那边的牛羊肉没我们西北的好吃啦