电动葫芦及行车无证操作出了事故该怎么办？

如果是操作人员无操作证，出了事故，即便是产品质量事故，责任判定中也会有使用单位的责任。出现这样的事，还是得找找关系说说情和找一张操作人员证书挡一挡了，尽量减轻你方的责任了。
如果是行车本身没有合格证、监督检验证或安装告知材料，属于非法的，罚款相当厉害。这没办法，被查到，并证实了你没有证书，只能接受罚款，但可以通过公关等方式适当减轻处罚。