双流有没有无糖食品专卖

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 09:43:35
我看网上说无糖食品、粗粮食品对身体有好处,还可以控制“三高”,不知道双流有没有无糖食品专卖。

双流芳草巷70号有一家

无糖食品的定义

按照欧美国家的通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相当于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。

根据中国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,无糖食品是指不含单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖),但含有食糖替代品,如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、乳糖醇等,而不是糖精等高倍甜味剂的甜味食品。

目前市场上的无糖食品大多标有“无蔗糖”字样,但只看这个是不够的,还必须看其配料表里是否有葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜等成分。如果配料表里有以上成分,食用后仍能使血糖升高。此外,还要看其主要原料是否为低脂肪、低血糖生成指数、低热量原料,是否含有高膳食 纤维 。

理想的无糖食品

主要原料为低热量、低脂肪、富含高膳食纤维的无糖食品,如海藻、荞麦、燕麦、魔芋等是比较理想的无糖食品,适当食用可控制餐后血糖,还有饱腹、通便、减肥、降脂效,十分适合肥胖、便秘者和糖尿病、心血管疾病患者选用。

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