冰激凌的简单做法哦!谁有?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 23:35:36
最好没有奶油,少加些水果,不要搅拌机啥的
材料简单些。
【回答的好加分】

下面这个方法很简单,我自己试验过了,东西家里都有。
材料是:巧克力,鸡蛋,牛奶,白砂糖
做法:先取四个鸡蛋黄,打匀,然后加入适量白砂糖,一起拌匀。
牛奶放在锅里煮沸,加入巧克力一起煮,完全融合后慢慢的往刚刚搅拌好的鸡蛋里倒(!注意:一边倒要一边搅,不然鸡蛋黄就熟啦!)
最后,把它放入冰箱,冷冻一天就可以啦!