卤菜在空调屋哩怎样防止吹枯？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 23:44:03
我开了个鸭脖店，现在要开空调，有什么好的办法防止卤菜被空调吹枯？
我现在用的是保鲜膜
大家有没有好的高招？

保鲜膜是最佳的选择，也可以做一个透明的盖子，也可以买一个超声波雾化器，但需要每天清洗水盆，因为要考虑卫生问题。其他办法没有了。

简单一点，菜盘底可以加一点卤水，然后用干净的湿毛巾盖住，（没有客人时就这样做）。既简单又实用。

做一个透明的玻璃罩，上面打几个小洞透气就可以了！

在旁边放一杯水就可以了