在杭州开甜品店可行吗？

我觉得要目前不太合适
因为现在杭州的甜品店已经是泛滥了，太多了
但是甜品店基本上都比较贵
你如果要开的话，先挑选附近没有什么其他甜品店的年轻人较多的地方，价格最好便宜才能吸引人的。这个可以去甜丫丫看看，这家算是比较便宜的了。
或者就价格挺高的，比如现在的85度C，突然间开了很多的分店，但是生意很好的，整体偏贵。
其他你自己看看吧。我觉得北面开挺不错的，今后可能会继续繁华吧！
仅作参考！祝你好运！

看你开在哪里，甜品店有名么，价位多少，目标人群是谁