新鲜的穿心莲如何制作

巧拌穿心莲
来
■介绍：穿心莲为多年生草本植物，味微甘苦，清热解毒，是一种高档绿色的健康食品。

■制作方法：选用野生穿心莲最嫩叶芽，加苹果醋等味料调拌而成。

■口味：咸甜带酸，脆嫩可口。