【旅游】这周末去泰国普吉

应该不会，5000元左右。
　　泰国特色美食

　　在泰国，可口的食物随处可见，从海鲜市场到水上餐馆，甚至在摊贩的小摊上。泰国人在用餐上不惜时间，谈天说地，可以搭上整晚的时间。既然菜肴由大家共享，因此多邀请几个好友，便可多品尝一些美味佳肴。

　　尽管泰国地方特色的菜肴确实口味辛辣刺激——其南部一些地区的咖喱闻名于世——但并非所有泰国食物都是如此。一般说来，一套真正的泰餐中至少应有一道菜辛辣刺激，几道菜口味次之，其他便是相对清淡的菜肴，只加以大蒜或香草调味。

　　在传统的泰餐中，主食米饭一直是最重要的。开餐时将米饭盛到碟中，再加一至两勺咖喱。一次只加一勺在传统的泰餐勺咖喱被认为是礼貌之举，吃完后再添加另一勺咖喱。泰国人用餐时右手拿勺，左手拿叉。用叉将食物送到勺中，再用勺送入口中。由于受国外泰式餐馆用餐方式影响，西方人普遍认为泰餐使用筷子。事实恰好相反，筷子只在吃中式面条时使用。同样，西方国家广泛认为泰式餐馆中几乎每道菜中必加花生酱。这一“不可缺少”的调料，实际上来源于马来西亚和印度尼西亚，在泰国只作“撒达”(Satay)的配料。

　　多味而辛辣的菜肴

　　克伦人(Kaeny)就是以咖喱为主要调料的菜系。它包括了泰式菜中的上乘佳品，并形成泰式烹调的核心。

　　“青咖喱”系列中有一种汤叫咖喱·弯凯，是由鸡块与一种类似豌豆(角)大小的茄子调制而成的。另一种相似的咖喱菜叫做卡亚·万努，汁中放有牛肉片。卢昂咖喱是橙色咖喱系列的名称，由鸡肉或牛肉配制，有印度风味。咖喱派特是指一种由牛肉或猪肉

　　有一种称作托姆杨昆的柠檬虾汤，盛放在一个小巧有盖儿的炭火锅内，食用时始终是滚烫的。剖太克(意为撑破的渔网)同属托姆杨昆菜系，由墨鱼、贻贝、蟹和鱼烹制而成。而燕姆(Yam)是一种在肉和蔬菜里加上香辣料的沙拉。它尤其为北方和东北的居民所喜爱，是目前泰国菜肴中口味最辣的。

　　口味温和的咖喱菜

　　托姆卡凯在泰食中口味较淡，是鸡块、柠檬汁调制的浓浓的椰奶咖喱汁。普拉姆克塔是把墨鱼与大蒜和黑胡椒同炸，点菜时要请厨师把大蒜炸酥。这个菜也可用鱼来做。另一个口味清淡的菜咖喱竹特是不加香料的咖喱