有没有家用的发酵箱?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/12 09:22:27
本人刚学蛋糕 想知道有没有什么家用的发酵箱 什么牌子的好?
面包用的发酵箱啊 你们说的方法不行的吧应该 ~

好牌子的是《雪皇》,可是好贵的哦,夏天可以不用发酵,冬天用煤炉烧水,放在全封闭的柜子里,就有蒸汽了

发酵箱一般很少有小的,如果你是为了在家自己动手,可以用保鲜膜封口,这样效果也很好

还要发酵箱,我就用陶钵发了20多年了,第2次发酵还是这个陶钵