荷叶米饭的做法？

1. 把虾仁、熟腊肠片、煎蛋丝放入米饭中，然后放入少量的葱花、食油、味精和生抽，搅拌均匀。

2. 取一张荷叶铺开，把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹

3.  包成包裹状，收好口

4. 放入蒸笼隔水蒸20分钟

5. 取出后即可直接食用啦
   

包荷叶放在 容器底部。然后把米饭放在荷叶上。加热后 荷叶的清香随着温度的升高逸散出来！！ 煮荷叶稀饭，就把荷叶剁碎放进去煮就行了

一般是包着米蒸.隔水.要不就不好吃了,但是如果是荷叶饭的话,里面有调料不是蒸白饭,可以做个荷叶饭,别浪费了荷叶

（一)香菇腊肉荷叶蒸饭

四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！

【原料