西洋参和三颗针怎么过冬

西洋参可在春秋两季播种。目前西洋参生产方式常见的有两种，一是种子直播，西洋参在同一块土地上连续生长4年；二是先育苗1—2年，然后移栽再种2年。在西洋参枯萎休眠后，要进行防寒覆盖，确保安全越冬。防寒覆盖物可因地制宜，用稻草、树叶或防寒土，一般农田栽培多把整个地块全面覆草。在我国东北地区要求覆盖厚度在10—20厘米，防寒覆盖分两次完成，当土表刚结冻时盖防寒物7—10厘米，隔10—15天再全面覆盖完毕。风口处、阳坡、砂性大的地块，要适当早覆并夹防风障。