酱油和醋可以存放冰箱吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 09:05:48
有必要的···因为我家不长做饭,很少,醋和酱油,尤是醋,长了虫子···很恶心的,所以···要放··但我不知道要不要放,如何保存好的或不生虫子·····我不知道···

醋是酸性物质 放到冰箱里
可以降低挥发 所以你可以放心的放到里面 保鲜的很.
酱油里也含有防腐剂所以也可以久放而且酱油也是黄豆长期发酵产物,氨基酸越高的保质期越短

可以的。
酱油防霉法。盛放酱油和醋的瓶子,切勿混入生水;把酱油烧煮后密封起来;在放酱油或醋的容器内,放入少许香油,使其表面覆盖一层薄薄的油膜;或瓶内放一段葱白,或几个蒜瓣,或加一点烧酒,也可以防霉。也可以将酱油煮开晾凉后再装瓶。
酱油长了白膜不能用。酱油的营养价值很高,在人体所需的20种氨基酸中含有17种。夏天,酱油很容易长出一层白膜,这是由于一种叫产膜性酵母菌污染了酱油后引起酱油发霉的现象,食后对人体有害,所以不能食用长了白膜的酱油。

常温密封就好了,不需要冷藏的

当然可以,但是没必要吧~
味道这么重,放冰箱把整个空间的东西都熏了

最好不要放,这两种都是发酵所产生的调味品,根本不用放冰箱,也不要拿金属器具盛放,要不就容易腐蚀