纯五味子怎样做酒

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/05 05:37:45

要详细一些，谢谢

新鲜五味子去杂质洗净，去多余水份，和冰糖一起放入泥坛或瓷坛或玻璃容器中密封发酵3个月就好了！五味子和冰糖按4比1的比例，就是4斤五味子放1斤冰糖。放入容器中时一层五味子一层冰糖，发酵期间20天左右打开容器用手搅拌，3个月最少搅拌4次。注：发酵时间越长酒的度数越高。希望你成功！