超声波有没有可能用来干燥蔬菜水果？如果可以，可以提供一些实验方案吗？

理论上可以

超声波能使水分子震荡加温 原理类似于微波炉但可能声波的能量要足够大

那么你就用超声波发生器旁边摆些蔬菜 旁边再放些对比组蔬菜试一试呀 不试怎么知道结论

超声波一般在水里工作，怎么能干燥呢？干燥只能用烘箱第设备才能达到效果的。