为什么吃饭会胖？？

大米、白面是细粮，不是粗粮。五谷杂粮中，粗纤维的才算粗粮，比如棒子面，玉米，小米这类不怎么好下咽的都是粗粮。

一碗米饭重量如果是150g，热量就是174kcal，蛋白质和脂肪的含量分别是3.9和0.45g. (每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。)可是，吃苹果基本上就不会长肉，如果人一天到晚除了苹果什么都不吃，会消瘦无力老是饿。

所以跟热量没太大关系，主要看的是食物的组成成分，比如饭和肉。吃肉的话，肉分解后就是,蛋白质,水。蛋白质不看分解看吸收，都是必需的营养，除非实在过多了。脂肪要一个长过程逐步分解最终成葡萄糖了才能吸收。然而米饭和面食是碳水化合物，快速的就直接分解成葡萄糖，有多少就吸收多少。
所以吃饭才是最长肉的，亲爱的，你快改良一下吧。但吃主食是不能取消的，不然身体会很虚弱，我试过。

上面的多说那么多干嘛 一句话不就明了了还是认为多复制些字容易被选啊

大米含糖 糖会产生热量

那是因为你将米饭与其他的蔬菜与肉类一起进食，才会的。
话也不是那么说，胖的体质的人喝水都会胖，也不见得是米饭的作用。

体质不同啦，有些人就算天天吃肉也吃不胖，有些人只喝水也会胖

你有没有听过喝水都会胖？？？

吃饭算什么 真是的。。。