咸鸭还不知道是咸鹅的 过年放冰箱里的 现在想处理掉

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 08:56:19
怎么烧会比较好吃呢 要具体做法 不太会烧菜呢
蒸的就不要回答啦 除非有特别的蒸法 直接蒸或者煮熟我都了解 不过希望可以换种吃法 谢谢

不管是鸡鸭鹅放置久了其味道都不是那么太好吃，口感也不太好。我告诉你一个方法，所用的调料有：醋.料酒.花椒面.孜然粉.辣椒面.胡椒面.味精.
把冷冻的东西拿出来化开，剁成大小适中的快后，放进料酒和醋中浸一下捞出沥干，放进七成热的油中炸制金黄捞出趁热依次撒上花椒面.辣椒面.胡椒面.孜然粉.味精。想吃麻辣的就少放花椒面，多放一些麻椒和辣椒面。其特点是：麻辣鲜香酥脆。你可以试试。

解冻,洗净,切块(块尽可能小),放在碗里;煮饭的时候一起蒸.时间尽量长点,方法简单,原汁原味,好吃的;连饭都很香.
建议可以先少量试点,觉得好的话再全部做掉.

闲的话水里煮一下，煮熟撩起来切块~~就能吃了~~