德克士的照烧饭是怎么做的

德克士的照烧饭　　标准做法:220克的饭
1.一片照烧肉(肉是用煎的,10分钟,5分钟番一次面先煎肉面,后煎皮面)，
2.然后就放福神渍15+-1g、滑子菇20+-2g、三片黄瓜、半个鸡蛋。
再在肉上浇上鸡肉汁42+-2g。 　　

第二种:
原材料：
鸡腿
调料：
A、鸡腿腌料：生抽1/2汤匙，老抽1/2汤匙，蚝油1/2汤匙，香油1/3汤匙，料酒1/3汤匙，姜蓉少许，盐少许，白糖少许，黑胡椒粉少许（腌制时间在四个小时以上最好，中途翻面几次！）
B、照烧酱调料：生抽+老抽1/2汤匙，蚝油1汤匙、白糖1汤匙，香油1/3汤匙，料酒1/3汤匙，盐和黑胡椒少许，太白粉1汤匙，水400ml（各种调料的比例我这里只是给大家一个参考，最好是在制作过程中根据个人的口味边尝边调~！包括浓稠度也可以调整！）
制作步骤：
1、鸡腿去骨，放人调料A的腌料中，腌制四个小时以上。
2、把调料B熬制成酱汁备用。
3、煎锅里放少量的食用油，中火先煎带皮面，盖上盖子（以免溅油，也可以让油温保持稳定），大概煎3分钟左右，翻面同样的操作煎4分钟左右就好了（煎肉的时间要根据鸡肉的大小和厚度来掌握，火力最好是集中一点的中火。）。
4、把煎好的鸡腿稍放置一会儿，以免烫手，然后切成5-6块，放在米饭上，淋上照烧酱.

第一种:
原料：脱骨鸡腿肉块（两人份）、西兰花一棵、胡萝卜一根，
辅料：生抽、料酒、白酒、糖、盐、鸡精
制作过程：
1、把鸡腿肉用生抽、料酒腌一会儿;
把西兰花分成小朵，胡萝卜去皮切片，用开水焯熟后，过水加盐略备用;
2、平锅放油，油热后加入腌好的鸡腿肉（注意：鸡皮面朝下），把鸡皮煎出漂亮的颜色，鸡皮煎好以后翻面，继续油煎（注意：此时一直是中火）;
3、加入大量的白酒，如果不习惯白酒的味道可以用白水代替一部分白酒，转小火盖上盖子煎三分钟（目的是使鸡肉变软）;
[加红葡萄酒。一样好吃（偶用的就是葡萄酒）]
4、打开盖子，加入酱油、白糖（要多加）、鸡精，转成中火收一下汤汁;
不要全收干。留一些好浇鸡腿上拌饭吃哦
5、