鸭和萝卜相克吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 01:45:06
如上
不相克
两者可以一块熬汤,相得益彰
鸭肉胡萝卜汤
主料:鸭肉100克胡萝卜200克
调料:料酒10克八角5克姜5克盐3克花椒2克味精1克
做法
1.将鸭肉洗净,切成片
2.鸭肉用沸水略煮一下,撇去浮沫
3.加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨
4.将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片
5.待鸭肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量
6.待胡萝卜煮熟调加味精即成.
不相克
鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。
胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。
萝卜与何首乌相克:性寒滑。
萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。
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应该不会吧,酸萝卜老鸭汤
不想克,
鸭子是清凉解火的,萝卜可以补气、润肺的,搭到一起是比较好。
不相克 因为有“酸萝卜煲老鸭” 这菜很出名的哦