关于人皮肤的疑问，生物爱好者请进！

1.简单说，皮肤并不都是由细胞组成的

其中，表皮——死细胞形成的角质层 ——所以，可以耐酸，耐碱，耐高温

真皮——皮肤细胞

皮下组织——脂肪，毛细血管等等

因为皮肤中大多数是活细胞，所以，皮肤可以吸（失）水，只是比较慢（只吸水，别的营养物质不吸收）

作用机理？？死细胞嘛，当然了

2.手——标准的皮肤啦，口腔——黏膜组织

至于有什么不同——主要是，这些部位，接触外界刺激多了，神经末梢的灵敏度会降低，所以，显得比别的地方的皮肤要耐高温低温

其实，这个原理很简单的——见的多了，就麻木了~~

如果楼主有兴趣，可以自己尝试着——经常用羽毛瘙痒手臂一个固定的地方——长期尝试——要相当长的时间实验

你会发现，这个部位慢慢变得比较迟钝，比较不怕痒。

这就是你问题的答案

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希望对你有帮助

除了以上所说，补充点：|
一个表皮细胞不耐酸不耐碱更不耐高温，也不能在水中长期浸泡
表皮的细胞甚至角质层在水中长期的话，也会发白，甚至会痛，这也是不能长期潜水或者游泳的原因之一。
再者，手和口腔的耐高温是相对的，有上限，一方面跟其结构有关，另一方面，和楼上说的神经的适应有关。
蛋白质的变性也许已经发生，但是是一种保护机制，适应瞬间的高温变性后被降解重新产生新的替代蛋白质。
最后一个说句，很多问题问之前自己稍微推敲一下，最好体验一下，将给你更加深刻的印象

人体皮肤最外层为角质层，往里是生发层而神经末梢在其下的真皮层。
由于角质层的存在使皮肤对外界环境有一定的抵抗力，但是不是绝对的，当外界刺激过强时就会刺激到神经末梢，厉害的话会感到疼的。
口腔中的皮肤黏膜除了本身的抵抗力外，在吃热的食物时还会分泌大量的消化液能平衡一定的温度，另外长期的进化让我的口腔对热食并没有其他动物那么敏感。

表皮最外边有一层角质层
口腔其实不耐高温,你感觉耐高