想小本创业开间小餐厅，主推休闲舒适，大家帮忙想下啊

首先要选定位置 所在城市的消费水平怎么样 周围消费的人群主要是那些
确定自己的客户群
餐饮业是比较复杂啊
一个餐厅的走向好坏
先要确定企业文化
从餐厅的筹备到开业运作 都是 一条线的 想一条锁链的连接的
需要配合 有计划的
装修 布局 人员培训 餐具采购 厨房设计 ......

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祝 好运