台湾是如何调沙茶酱的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 23:29:47
去年我曾在朋友家吃火锅,看到他们用牛头牌沙茶酱和鸡蛋清等调制的火锅调味料很好吃,至今回味,可是我买好了沙茶酱却又忘了怎样调,希望各位高手能指点一二。。。谢谢了

我是台湾的 但是 我们用牛头牌沙茶酱 就 沙茶酱(上面有油 加一点 会香) 然后一个蛋(我是蛋白蛋黄都一起+下去)然后拌匀就好了 (不要+火锅汤拌哦)如果先味道淡 可以再+一点酱油