金属和酸反应为什么是放热反应

实验测得就是，你可以摸一下反应进行时的试管，就是热的。从理论上说，金属单质和酸的能量大于反应后产生的盐和水的能量，所以多余的能量以热放出。关于一个反应是放热还是吸热，可以用实验方法测定，也可以按照理论通过键能来计算
计算键能要将打开原来的化学键的能量和形成新化学键释放的能量比较，如果释放能量大于打开需要的能量，就是放热，反之，是吸热。

如果用到反应物热量来解释的话，可能涉及高2的知识

金属和酸的反应前总化学能（键能）大于反应后生成物的总化学能（键能），多出的部分以热能的形式释放出来

所以就放热了

言简意赅的说：物质在不同状态下，具有的能量不同。

反应后能量小于反应前，则放出热量

反应后能量高于反应前，这需要加热等条件才能反应，比如氨的生产过程。

能量差
盐与氢气的能量和小