香蕉催黄剂是什么成份

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 01:08:11
用催黄剂浸泡过的香蕉看起来非常地黄,像熟了一样.有谁知道香蕉催黄剂是什么成份?对身体有害吗?

催熟剂 一般是 乙烯 水果一般在成熟过程中 都会产生

乙烯
无害
水果正常情况下都会产生乙烯,只不过你吃前还是洗下吧

是百分之四十水剂乙烯利。乙烯利催熟香蕉的浓度一般是400-800倍浓度是因温度不同而浓度不同浸果时期温度低,浓度相对高些。配好水后把香蕉浸入其中随即拿起来放在催熟的地方,盖上薄膜。几天后就黄熟了。催熟过程中,乙烯利会释放出乙烯的。乙烯催熟水果的成分。一般自然成熟的水果会释放出乙烯的。所以人工催熟的香蕉对人无害。