豆类可以混在一起煮稀饭吗？

豆类是可以和大米煮成稀饭。最具典型的代表：八宝粥。
　　材料：玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3．5kg。
　　步骤：
　　①原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h（小时）后洗净；南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块；玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的；如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。
　　②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法；同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。

可以 很科学阿 你没听说过杂粮粥吗 粗粮很好呢

我家最常煮的是

黑米 + 珍珠米 + 粟米 一起煲粥

燕麦片 + 牛奶 + 香蕉 + 在加几颗红枣

栗米 + 南瓜 + 红枣

玉米 + 小米粥

可以
粗粮很好呢 ，我家最常煮的是 ：黑米 + 珍珠米 + 粟米 一起煲粥

燕麦片 + 牛奶 + 香蕉 + 在加几颗红枣

栗米 + 南瓜 + 红枣

玉米 + 小米粥

这样可能会有些豆子都烂了，有些豆子还很硬，不好吃的，建议吧不容易煮烂的豆子用水泡几个小时再一起煮，或者难煮的先下锅。

补气的，和降火的放在一块，起不了作用!补的东西一般都有火，可下火了在中医里面讲，旧部合适了！