拉肚子能吃韭菜炒蛋么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 02:04:54

吃韭菜容易拉肚子,一般喜欢韭菜的人胃肠都好 韭菜本来就有“断肠草”之称,韭菜,根据中医药籍记载,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C;而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血;能治阳萎、早泄,故又名「起阳草」。 而就现代医学的观点,韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。 韭菜虽然是常用蔬菜,但是在中医膳疗里却具有药用的价值。除了可降低血脂外,「温补肝肾」及「助阳固精」的作用也很突出。因此在药典上有「起阳草」之称。但是,或许是这样的名称所致,使得一般人误以为韭菜含有雄性激素。其实并非富含雄性激素,而是韭菜的属性具有温肾壮阳的特性,而中医对男性性功能的治疗方法,就是根据「肾」的好坏来判断。所以韭菜与其说它有雄性激素,倒不如说它具有「补肾」的效果来的恰当些。 虽说吃韭菜好处多多,但是以下几种状况则宜禁食,由于韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。此外,夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。 因为韭菜属于纤维性植物,滑肠。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后觉得烧心,不舒服! 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。 现代医学研究证明,韭菜除了含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果外,也含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。 韭菜是我国传统的蔬菜,也是中医常用的药物。是卫生部确定的“食药同源"的食品之一. 韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,并且有很好的消炎杀菌作用。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,传统中医