想吃烤鸡翅

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 01:06:34
家里有一台微波炉,现在想学烤鸡翅,好好利用微波炉。谢谢

第1步:
选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入DINE的TOP奥尔良烤肉腌料70g及70g水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀。
第2步:
将腌制好的鸡翅静腌(建议冷藏)8-12个小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次最好。
第3步:

用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)

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前提:必须待烧烤功能的微波炉。如果没有,请用烤箱或买元盛的鸡翅。
用法:(前提是有烧烤功能)
1.将铁盘放在微波炉内加热5分钟。
2.上点清油。
3.放入解冻后的鸡翅。
4.放入微波炉加热5分钟后拿出。
5.将鸡翅反一个面继续放入微波炉加热5分钟。
6.出炉后撒上孜然、辣椒粉和盐。
恭喜你,一道微波炉烤鸡翅就这样完成了。
用法2:元盛鸡翅
1.买来元盛的半成鸡翅。
2.放入微波炉,加热4分钟左右。
3.拿出,装盘。
恭喜你,一道类似奥尔良烤鸡翅就这样简单的完成了。

先去买个烤翅调料 腌上一天左右

然后放入微波炉就可以了

不过毕竟微波炉不是烤箱

烤箱做的超赞哎

微波炉做不出炭烤的感觉…还是大排档吧…