photoshop7中,有些字打出来变了空白

宋体 黑体 楷体 应该可以显示所有能输入的汉字。有些生僻字，常用字库中是没有收录的。
如果非得要那个字体，那就用组合法吧。即打“忄”“太”再根据字距和字型组合。

用的字体里没有那个字符，有火星文字库的字体比较少，，，

我也遇到过，换了一下色板中的颜色解决了。不知道你是不是这情况。。

字体的字库都是标准字库，一般奇怪的字只有宋体的。你可以试试用支持繁体的字体打那些字。