想做韩式拌饭，用什么酱好？

韩式拌饭

材料：热米饭、菠菜、绿豆芽、胡萝卜丝、牛肉末、鸡蛋皮丝状配料：辣椒酱（韩式）事先准备：1、将米饭煮上；2、菠菜，豆芽、胡萝卜洗净后弄成丝过沸水，加盐、香油凉拌备用；3、牛肉切成末过油加点酱油、糖、酒出锅备用；4、将鸡蛋去壳打散，加点盐打均匀。锅热油，将鸡蛋摊上，出锅后取出切丝备用。做法：取一容器，里面盛上热米饭，加适量辣椒酱、上述备用材料进行均匀搅拌。韩式拌饭上桌啦，配以韩式大酱汤一起食用更加鲜美。看着样子很红，很辣吧？其实一点都不辣，味还有点甜。

试过用家里存的茂德公香辣酱做过，味道更好，记住要用牛肉味的！

理论上是要用韩国的辣酱的。但是我分别试过用老干妈或者茂德公的酱做过，口感上，用茂德公的味道更好，而且酱里有肉丁，不用特意加肉了，挺实惠，也省事。

超市里面有买那种韩国产的辣酱，，然后你把它放上芝麻。。不用太多。。。搅拌之后。。。。试试酱的辣的程度。。。然后自己调味就ok了，，根本不需要那么麻烦。。。不要说你不知道在哪里买辣酱哦。。。

超市里有一种辣酱是韩国的，名字叫户户，你如果买的话就去买红盒子透明盖子的，她有好几个品种，不要买错了，这个辣酱我自己用过，用来炒饭炒年糕味道和外面卖的都差不多

米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、鸡蛋一个；韩国辣酱、盐、鸡精、生抽、蒜茸少许。