冷麦面要怎么吃

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/23 22:39:57
冷麦面要怎麼吃啊？
就是给你一堆的面，再给你一碗什麽汤
是要把那个汤倒进去还是怎麼样？

材料
主材：，荞麦面4人份量，黄瓜，切丝，蟹肉棒15条，切丝，飞鱼子5汤匙，鸡蛋3只，打散，熟虾15只，切粒，寿司紫菜4张，切丝，油适量，汁料：份量自供参考，万字冷面汁适量，冰块粒适量，姜茸1茶匙
做法
1.先将荞麦面按包装说明煮熟，煮时可以加点油并不断搅动防止粘锅，煮好后过冷水，沥水，加点麻油或橄榄油拌匀备用。
2.中火下油起锅，将蛋煎香切丝备用，汁料兑好用碗装好，将面加入另一个碗中，加入喜欢的配菜，以冷面汁伴吃即成。

我喜欢把汤倒进去吃,看个人的习惯,有的人就喜欢不把汤倒进去~