怎么才能打开被改了后缀名的文件？或者说没有后缀名的文件，怎么才能知道它是属于哪种格式？

随便打开一个文件夹，菜单的“工具”-“文件夹选项”-“查看”-把“隐藏已知文件类型的扩展名”前的对号去掉就OK了，这样，所有文件的后缀就显示了。
然后你可以修改和查看文件的后缀（扩展名）了

没有办法知道，它应该是什么格式，你要是一开始就知道，可以打开控制面板，文件夹选项，显示后缀，然后把文件名改掉，要是txt，就是***.txt,摁ENTER,就可以了

看属性里的文件类型，然后把打开方式更改为相应的程序。