取出椰子肉然后怎么去那层老皮~~椰肉皮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 21:02:26
吸完椰子汁~~我拿塑料袋把它包起来往地上扣~~椰壳碎了之后可以取椰肉了~~可是~~还有那层该死的老皮~~苦涩、很涩的、大便色的老皮贴着椰肉好紧哦~~请教有没有哪位阿哥有办法说下,谢谢!

大便色......
用了这样的形容词你还有胃口么...
为什么不用棕色或褐色....

用削水果的来试试吧

1.用锅蒸后取出
先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳
2.用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

3.用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
4.用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

5.用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。

6.从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

开椰子时先把汁倒出来,之后在把壳破开之前,先用菜刀的刀背敲椰子的壳,都敲匀之后再开,肉和壳就比较容易分开。或者用锋利的刀切或用管子吸,用削皮刀把肉刮下来。

全都是笨办法,倒完的椰子轻轻敲打(离地面10厘米左右往地上砸,注意力度别把壳砸裂,)砸几分钟就能肉壳分离,