怎么样去除带鱼的腥味？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 14:21:17
怎么样去除带鱼的腥味？

焖的话加大蒜或姜,或两者都下一点,煎的话就没必要,新鲜的带鱼要煎之前用盐腌一下然后拿去煎是不会带腥味,因为煎鱼也能去除鱼的腥味

做的时候加白酒哦，去腥的。

加蒜、姜