为什么粤菜厨师年薪比其他高啊

我是个沈阳的厨师我来说说；主要是菜品价值高！我说个例子；我有个老广朋友！我们一起炒菜！我们都忙一天了 ，我们辽菜部一天卖了一万多！我们都累得够呛！人家粤菜部门是5万多！原因什么人家的菜比我们贵多了！什么燕鲍翅，都是人家的菜！好像就没有别的菜系的份了！！一个燕窝顶我们顶多少菜呀！最贵一桌的菜永远是粤菜，别的菜系行吗？？？？？好的宾馆一天的卖钱额一大半是靠粤菜，所以人家工资就高了！你就是学得好粤菜不是老广，工资也差远了！！！
西餐工资还可以，就是活不好找西餐饭店毕竟少，明白吗！！