炖完的肘子还能炸吗或炒

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/17 02:25:01

我家有个肘子我炖着吃的炖了4个小时我现在吃那炖的有点吃够拉
请问这肘子我能在改成别的做法做一下吗比如油炸或者炒
如果能改成别的做法在做一次的话请给详细解答步骤说清谢啦

如果肘子的肉能切成一片一片的还不散的话，就可以油炸或者炒

这个肘子你炖了4小时，应该是很烂的了，这样的话是不能油炸或者是炒了，只能把肉剁碎做肉馅，或是做肉丸

可以切成薄片，配上酱油、醋、蒜末、香油调成的佐料吃，叫凉拌肘花