关于牛奶和奶油的问题。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 02:01:12
我在家里的营养相克表上发现:牛奶和巧克力同食会对人体有伤害。那么我想问一下,奶油是不是奶子做的?如果是,那么好多雪糕都是用奶油和巧克力做的,对人体又有害吗?

奶油是从牛奶中提取出的含脂肪量很高的东西.又称黄油、白脱、乳脂、乳酪等。其脂肪含量在80%以上,水分含量低于16%,还含有少量乳糖、蛋白质、维生素、矿物盐和色素等,适当吃是没有太大危害的,