办信用证填表格是英文的吗

是的，都是英文，因为你要跟外国人打交道。

是英文的，各个银行的格式不一样，你想申请什么银行的，去跟银行要个格式，不懂得可以问银行。
受益人，申请人，金额，单据要求，特殊要求，装运港，目的港，有效期，交单期，货描。