考取研究生是否必须学大学所学专业

不是必须的，可以跨考，不过要具体到专业。
譬如文科类的，跨考是机会很大的，假如你们的专业课有重复的，或者你听过他们的课，或者你对此特别感兴趣。
理工类的我认为就免了吧，我周围有人经历过的，初试也许没问题，复试你就惨了，什么都不知道。
个人意见，仅供参考。。

不是,不过跨专业考的难度大,也会影响就业,一般单位不喜欢本科研究生不一致的,国企类除外.

不见得啊！
可以跨专业的

当然不是，不过有些难度……