饮食产业的问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/06 02:07:47

写论文，侧重点是厨师服务人员等内部人员的培训及原材料调料的采购方面这个句子能不能简单的说成一个比较相近的专业名词大家帮忙啊

厨师培训：
-食品安全
-厨房清洁
-成本控制
...

服务人员：
-服务意识
-服务标准
-工作流程
...

原料采购：
-需求的原料
-稳定的价格
-更好的溢价
...

祝好运

food and drink industry,或者叫餐饮业！

后勤人员！