没有牙的老年人的营养配餐！！！急~~~

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 02:15:40
家中一位老年人（女）基本没牙，菜啊 肉啊 基本吃不了，吃不了硬的东西，请大家帮忙给一个具体的饮食搭配方案（要有营养！！！）
请懂知识的人来哦！！不知道的人别来！！！
我是说做具体的一些菜（具体到怎么做）！！
要是好的话我再加分！！！！ 各位大哥大姐，具体到怎么做啊！！！！不要太多！！谢谢！！

蛋白质:蒸蛋可以配些肉糜，豆浆，豆腐
碳水化合物：山药粥，五谷杂粮粥，蔬菜粥
维生素来：蔬菜水果汁

请问一下你们平时给老人吃的什么东西?

你好
1、西红柿蛋汤
2、山药、黑米、绿豆粥
3、西红柿牛肉汤（高压锅炖牛肉）
4、枸杞子、红枣、板栗、大米粥
5、鲫鱼汤（高压锅炖）
6、母鸡或者公鸡、蘑菇汤（高压锅炖）
7、豆腐海带汤（高压锅炖）
8、萝卜排骨（高压锅炖排骨）
9、鲅鱼丸子
10、太多了，你上健康网上查一下。

菜都吃不了。。。那适合她的营养餐只有粥了。
将菜放到粥煮烂些，会有助于消化。

我家也有位老人，也没有牙。每天吃的食谱如下:
早晨9：00：奶粉（中老年人奶粉）豆粉 各一包加两块饼干。
晚餐3：00：五谷杂粮粥（在超市就可以买到方便还不贵）加肉沫 一个鸡蛋 在锅中煮开放一点盐。
老人家消化不好不应该多吃一天吃两顿就可以了！
你可以在给买点罐头和果汁。
再喝点蜂蜜水。
记得给我加分！！！！！！