到底是酸奶好还是牛奶啊说清楚点行么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 21:29:21

牛奶 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙

120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生

素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。

酸奶 一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添

加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶

制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保

留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人

类的营养保健品。

酸奶应该比牛奶要好,牛奶还会有副作用,而酸奶不会。但酸奶一定要贮藏在12度以下环境中,其中的益生菌才能够存活。所以从冰箱里拿出来喝的时候一定要尽快喝完,这样才能充分的吸收营养。

绝对是酸奶好 但是要是蛋白质2以上的发酵的酸奶

酸牛奶更容易吸收些,是经过乳酸菌分解后的。

各有各的好啊
都吃么,又不矛盾~

酸奶促进消化吸收
牛奶补充钙质,
这哪有可比性?