为什么切完辣椒的手会发热、疼痛？

辣椒里面的辣椒素会有刺激性作用
解决被辣椒辣到的方法:
1，用醋洗，因为醋可以中和辣椒的辣味
2，涂牙膏啊,涂上就会舒服一些
3，用凉水加入小许食盐洗手,泡一下,然后风干
4，用芦荟胶!.上次也是切辣椒,把我辣的手都快肿了,涂了,几秒种就不疼了~

避免切辣椒时辣痛手的方法:
1，切辣椒的时候，洗净了，直接把辣椒破开，只要不碰到辣椒中间的那个心，就不会辣了 （不过我有时把辣椒籽弄掉了，还是辣）
2，切辣椒前用一个保鲜袋或保鲜膜套在手上
3，切菜前先用一点点油涂在手上再来切，这样辣汁就不会直接接触皮肤了

辣椒里面的辣椒素会有刺激性作用，如果手部皮肤有受伤情况会更加刺激，有红肿现象也正常。如果你的手没有受伤还出现这种情况，只能说你皮肤太敏感，辣椒素做你的皮肤刺激很大。。。。要避免这种情况就只能尽量避免接触刺激源，或者戴个那种吃手扒鸡用的薄手套。鉴于你现在已经有红肿和疼痛现象，可以用家里面养的芦荟涂抹。以前我的手不小心烫伤时用蜂蜜或者蜂王浆涂很有效，不知道会不会对你这种刺激性伤害有没有效···希望我的回答对你有帮助，现在就去把手洗干净，然后涂点芦荟，虽然有效可能会来的比较慢，今天就尽量不要再刺激它了，护肤品之类的建议你最好也不要擦，让它自己恢复，不然就出门在药店咨询一下医生，让她用点镇静皮肤的药抹上