请问制作冰激凌,蛋糕需要什么原料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 17:14:21
请问制作冰激凌,蛋糕需要什么原料...巧克力酱,奶油,冰激凌粉这些东西深圳哪里有卖的...万象城有吗...最好是福田的....不甚感谢(小熊牌的机器做冰激凌效果怎么样)

小熊牌是酸奶机,是做不了冰激凌的。
做冰激凌的主要原料:牛奶、鸡蛋、奶油明胶、玉米淀粉、香精、盐、白糖等。另外,做不同口味的冰激凌,还需加放相关口味的食材。
做蛋糕的主要原料:低筋面粉、鸡蛋、黄油(或奶油)、白糖等。另外,做不同口味的蛋糕,还需加放相关口味的食材。如,巧克力口味的,则需加巧克力;水果口味的还需加个人喜欢的水果及香精等。

小熊牌的机器用电池的,制作时放进冷冻室, 还不错。

冰淇淋只要有鲜奶油就可以不用冰淇淋粉了。外资超市都可以买到。

可可海绵蛋糕原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。