馒头蒸了后会变重吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 15:09:31
蒸前面团100g, 蒸熟后呢?
恩啊,会吸收一些水分的
正好相反,会变轻,因为馒头经过发酵,会产生很多气孔,这令馒头变得又软又轻。
还是100g,我试个上千次的
不会!只是膨胀了而以
NO
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恩啊,会吸收一些水分的
正好相反,会变轻,因为馒头经过发酵,会产生很多气孔,这令馒头变得又软又轻。
还是100g,我试个上千次的
不会!只是膨胀了而以
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