便利店怎样摆设

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 20:55:52

仓库(留意这包括一个后补式的冷藏库,这在南方比较适合,不过投资很大的),你会在7-11、喜事多等便利店看到;
洗手间和办公室,这不多说啦,我认为是一定的;
收款台(俗称吧台):这里东西可多啦,有速食加工台、货架(烟礼品等)、收款机、几个仓储柜等,这里是便利店销售额很高的区域,原本便利店面积就小,寸土寸金,这里就更加精贵啦,能够说是寸土尺金啦,后面再说这来陈列写哪些好。
水池:单独说一下,这设施是一般所说的3代便利店一定的设施,3代便利店是指店内可以提供较丰富的冷热速食现场加工,所以水池是一定的料理设备。所以店主要酌情考虑是否需要。
消防设备、防盗设备等。就不啰唆啦。
商品陈列设备:
标准货架:分双面单面等,通常靠墙货架能够稍高几个,而在卖场中间的货架多半要矮许多,通常在1.3米左右,其目的主要是防损减少商品损失和员工数量(有时间就防损单独说说);
冰柜:冷冻食品;
风柜冷藏柜:冷藏(分4度等不同温度的),几个低温非冷冻商品存放和大部分饮料的陈列;
报刊书籍货架:不用说啦;
吧台上的货架:台面上和立面有好些小货架,通常是小商品陈列,吧台后面的货架是烟和礼品等商品陈列;
几个墙面货架边缘的挂架:也不多说啦。
其他设施:
这里未能提现,不过几个便利店已经开始尝试,例提款机、复印机、传真机、手机铃声下载、电子邮件接受、自动缴费系统等。这些将来会是便利店最大的特色,不过也只有连锁的企业才可能上这样 的项目。国内现在还仅仅是尝试。
还有几个提现优质服务的设施,例雨伞架子等。
再来,看看货架布局吧。中间区域的货架每组都很短,这只有便利店才有,为哪些?就为啦顾客能快速的穿越,最快速度找到所需商品最快的速度来到吧台结账——时间的便利!通透是一定的。