请问,有一种加葱的馒头叫什么?要怎么做呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 12:31:31
请问,有一种加葱的馒头叫什么?要怎么做呢?

不知你们是什么叫法,我们这里叫葱花卷子。
做法也很简单:把发好的面团用擀面杖擀开(长方形),刷一层食用油(花生油最好、菜籽油次之),撒一些精盐,把切细的葱花撒上,再撒一层卜面;顺长卷起,用刀切成4-5厘米的段儿,用两手分别捏住两头,分别向左右拧一圈,把两头收到一起,在案上蹲一下,就成了花卷的形状。下面就是蒸了,时间比馒头短5分钟。
哦,可能表达不是很清楚,需要的话,我可以再做解释。

花卷 不知道怎么做 只吃过