三个辣椒，顶件棉袄

①辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”②这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。③每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑤谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄”。⑥辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。⑧大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。|>r
辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。

说明吃辣椒比穿棉袄还热！~

辣椒原产南美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“榛椒”、“大椒”、“辣茄”，约有7000多个品种。辣椒有辣和不辣之分，甜椒不辣。我国云南有一种辣椒，奇辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难以忍受，疼痛万分。墨西哥阿兹台克人把辣椒的辣度从“辣”到“极辣”分为6个等级。1912年，美国制药家斯科维尔制定了测量辣度的方法，因此辣度的单位也就叫斯科维尔。被称为“辣椒博士”的美国植物病理学家用这种测量方法测出甜椒的辣度为零，墨西哥最辣的辣椒“哈巴内罗”具有300000斯科维尔。
辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”这是因为吃辣椒有3个好处：营养丰富、驱风散寒、增进食欲。每100克辣椒的维生素C含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。此外，辣椒尚含有维生素B1、B2、胡萝卜素及其他营养物质。谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄。”辣椒中的主要辣味物质辣椒素对身体具有刺激作用，辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经递质即将“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。大脑同时促使胃液和唾液分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化和增进食