为什么单反相机通常要比消费级数码相机拍摄效果好

你的认为很正确。
CCD大，采集的光线就多，在信号传递的时候噪音干扰就相对减少，相当于提高了信噪比，因而画质就更好。另一方面，镜头的设计也比DC机器的要好，同样的加工精度，大镜头的相对分辨率要好于小镜头，因而锐度和对比度都要高。

消费级的数码机也有拍摄效果非常好的
我们单位有台Sony的R1，采用的是CMOS传感器，尺寸为21.5mm X 14.4mm，和索尼的单反是同一块CMOS，像素也达到了1000w
搭配的镜头是号称蔡斯的T头24-120焦距

我也使用过尼康的D100,配18-70的输码头，也是口碑比较好的了。
这款R1明显超越了D100的表现，无论是成像的色彩、细节或高iso表现

所以结论就是：

你说的很对,拍摄效果差异，主要是CCD差异

单反机身一般都配备高档的CCD，不仅尺寸大，而且在高iso的表现也是优秀的

同时，镜头也是很重要的因素

简单的说：ccd大，像素密度就小，各个像素之间的干扰就小，成像就清晰。

ccd本来就很小的相机，像素动不动就1千万，像素间的热噪声就很大。所以在相同技术能力的前提下，大ccd的成像要好很多。

另外就是镜头的差异了。

CCD是一个传感器。还有就是镜头也是一个很主要的因素。